各食品相關(guān)單位：
為提高食品行業(yè)分析檢驗(yàn)人員的專業(yè)理論和技能水平，不斷滿足人員職業(yè)能力培訓(xùn)及等級鑒定需要，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提升。中國計量測試學(xué)會職業(yè)能力評價河北分中心（石家莊質(zhì)標(biāo)質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)中心）計劃以循環(huán)招生、隨報隨學(xué)的方式，開展食品檢驗(yàn)員職業(yè)能力培訓(xùn)及等級鑒定工作。現(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：
一、培訓(xùn)對象
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
（一）專業(yè)知識理論部分包括：食品理化檢驗(yàn)；食品微生物檢驗(yàn)；食品儀器分析檢驗(yàn)。
（二）專業(yè)技能實(shí)操部分依據(jù)《食品檢驗(yàn)工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)要求，結(jié)合學(xué)員實(shí)際需求組織開展。
三、培訓(xùn)及考核安排
常年招生，每月循環(huán)舉辦，隨報隨學(xué)，具體事宜請聯(lián)系咨詢老師。
四、報名及材料提交
（一）報名方法
電腦登錄質(zhì)標(biāo)職業(yè)能力評價中心（網(wǎng)址：http://www.m833.cn），點(diǎn)擊“課程中心”，在課程列表中找到“食品檢驗(yàn)員”課程。按系統(tǒng)提示完成注冊或登錄（已經(jīng)注冊過的）后，點(diǎn)擊“報名學(xué)習(xí)”后提交相關(guān)報名材料即可，材料審核通過即視為報名成功。
（二）材料提交
請根據(jù)附件2申報條件判定自身申報等級，如實(shí)填寫附件1《職業(yè)能力評價申請表》，按網(wǎng)站示例準(zhǔn)備其他相關(guān)報名材料后，按要求上傳并提交后等待工作人員審核，若材料審核未通過，將以站內(nèi)信形式反饋問題至賬戶“個人中心”“消息通知”處，須修改問題材料后重新提交，屆時請留意審核結(jié)果。
五、培訓(xùn)及鑒定評價方式
培訓(xùn)及鑒定等級為初級（五級）、中級（四級）、高級（三級）。
1. 電腦登錄質(zhì)標(biāo)職業(yè)能力評價中心（網(wǎng)址：http://www.m833.cn），點(diǎn)擊“課程中心”，在課程列表中找到“食品檢驗(yàn)員”課程，繳費(fèi)后即可學(xué)習(xí)理論部分視頻課程。
2.實(shí)操培訓(xùn)安排在擁有檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)實(shí)訓(xùn)基地，由具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師以“師傅帶徒弟”的方式組織教學(xué)（特殊情況可以視頻的方式進(jìn)行）。
3.鑒定評價由理論知識和技能操作兩部分組成。理論知識采用在線方式進(jìn)行考核；技能操作由專業(yè)評價員以現(xiàn)場實(shí)操考核的方式進(jìn)行（特殊情況可以視頻的方式進(jìn)行）。
六、培訓(xùn)考核費(fèi)用
（一）五級/初級工1600、四級/中級工1800、三級/高級工2000元（含學(xué)習(xí)資料費(fèi)、專業(yè)理論學(xué)習(xí)費(fèi)、線下技能操作費(fèi)、等級考核鑒定費(fèi)、證書及服務(wù)費(fèi)）。線下實(shí)操教學(xué)和考核，食宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
（二）繳費(fèi)方式：對公轉(zhuǎn)賬或微信、支付寶均可（繳費(fèi)后請致電江老師15033877962提交開票信息）。
對公轉(zhuǎn)賬信息
單位名稱：石家莊質(zhì)標(biāo)質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)中心
開 戶 行：中國民生銀行股份有限公司石家莊廣安大街支行
賬 號：158388307
七、證書頒發(fā)
理論和技能考試均合格者，獲得中國計量測試學(xué)會職業(yè)能力評價中心頒發(fā)的相應(yīng)等級的食品檢驗(yàn)員《職業(yè)能力證書》。該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證，全國適用。
八、培訓(xùn)咨詢
咨詢電話：李老師 15176414511 肖老師 15100126311
附件：1.《職業(yè)能力評價申請表》
2.職業(yè)能力評價申報條件及須提交的報名材料
中國計量測試學(xué)會職業(yè)能力評價分中心
石家莊質(zhì)標(biāo)質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)中心
2023年2月7日
附件2
食品檢驗(yàn)員申報條件
一、申報條件
(一)具備以下條件之一者，可申報五級/初級工：
1.累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上。
2.本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。
(二)具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：
1.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。
2.累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。
3.取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(三)具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：
1.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。
2.取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
3.具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。
二、須提交的報名材料
（一）《職業(yè)能力評價申請表》一份（需加蓋申請人所在單位印章，如暫無從業(yè)單位，僅可申報初級，申請人單位意見處需填寫個人申報并由本人簽名）；
（二）申請人本人身份證復(fù)印件一份（正反面在同一頁紙上）；
（三）申請人本人大一寸免冠彩色照（藍(lán)底近照，電子版）；
（四）申請人學(xué)歷證明一份。提交畢業(yè)證書彩色復(fù)印件，和學(xué)信網(wǎng)學(xué)歷查詢證明截圖（大專及以上學(xué)歷信息需在學(xué)信網(wǎng)可查）；
（五）申請人工齡證明一份（需加蓋申請人所在單位印章，因暫無從業(yè)單位無法提供工齡證明者僅可申報初級）。
三、職業(yè)或?qū)I(yè)說明
（一）相關(guān)職業(yè)：自然科學(xué)和地球科學(xué)研究人員，農(nóng)業(yè)科學(xué)研究人員，醫(yī)學(xué)研究人員，化工工程技術(shù)人員，海洋工程技術(shù)人員，食品工程技術(shù)人員，環(huán)境保護(hù)工程技術(shù)人員，標(biāo)準(zhǔn)化、計量、質(zhì)量和認(rèn)證認(rèn)可工程技術(shù)人員，檢驗(yàn)檢疫工程技術(shù)人員，制藥工程技術(shù)人員，土壤肥料技術(shù)人員，獸醫(yī)獸藥技術(shù)人員，畜牧與草業(yè)技術(shù)人員，水產(chǎn)技術(shù)人員，藥學(xué)技術(shù)人員，醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員，檢驗(yàn)、檢測和計量服務(wù)人員，環(huán)境監(jiān)測服務(wù)人員，動植物疫病防治人員，農(nóng)村環(huán)境保護(hù)人員，糧油加工人員，制糖人員，畜禽制品加工人員，水產(chǎn)品加工人員，果蔬和堅果加工人員，淀粉和豆制品加工人員，焙烤食品制造人員，糖制品加工人員，方便食品和罐頭食品加工人員，乳制品加工人員，調(diào)味品及食品添加劑制作人員，酒、飲料及精制茶制造人員，化學(xué)肥料生產(chǎn)人員，農(nóng)藥生產(chǎn)人員，化學(xué)藥品原料藥制造人員，檢驗(yàn)試驗(yàn)人員等職業(yè)中與農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食品檢驗(yàn)相關(guān)的職業(yè)。
（二）本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：教育學(xué)、化學(xué)、海洋科學(xué)、生物科學(xué)、材料、化工與制藥、農(nóng)業(yè)工程、環(huán)境科學(xué)與工程、食品工程、生物工程、植物生產(chǎn)、自然保護(hù)與環(huán)境生態(tài)、動物生產(chǎn)、動物醫(yī)學(xué)、林學(xué)、水產(chǎn)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)類、公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、中藥學(xué)等學(xué)科類別中與農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食品檢驗(yàn)相關(guān)的專業(yè)。
食品檢驗(yàn)員.pdf
附件1：職業(yè)能力評價申請表.docx
附件2：職業(yè)能力評價申報條件及須提交的報名材料.docx
